暮春孟夏,草木滋長(zhǎng),平淡之中,一絲一縷煙火飯菜香氣喚醒人間。在這春夏更替的日子里,廚邦應(yīng)季推出新品——廚邦五香料酒,美食與美景的相遇,讓美好在希望的季節(jié)里,如約而至。
廚邦五香料酒精心選用桂皮、草果、八角、丁香、花椒五種香料并配以大米釀造的優(yōu)質(zhì)黃酒精心調(diào)制而成。酒香與五香的完美結(jié)合,祛腥解膩,提味增香,做菜時(shí)淋一點(diǎn),能很好地激發(fā)出食材本味。五香料酒適用于紅燒、清蒸、燜燉、熱炒等各種烹飪方式,做出來(lái)的菜品香噴噴,讓人食指大動(dòng)。
一道美味佳肴的達(dá)成,除了關(guān)乎食材本身,還在于烹飪方法的運(yùn)用。以最簡(jiǎn)單家常的紅燒肉為例,在腌肉過程中加入廚邦五香料酒,便能很好地祛除豬肉的腥膻味,燒出來(lái)的五花肉晶瑩剔透、肥而不膩、香軟酥爛、入口即化,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單便勝卻人間至味。
生活有時(shí)可以很復(fù)雜,有時(shí)也可以很簡(jiǎn)單。帶上一瓶廚邦五香料酒,做上幾道拿手小菜,一家人圍坐一桌,飯氣氤氳間有說有笑,那時(shí)便會(huì)發(fā)現(xiàn)平平淡淡的煙火氣最是珍。
——品牌策略部 甘俊星/文 趙建冬/圖