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為深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神，大力弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，團(tuán)結(jié)動(dòng)員廣大女職工為全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家、全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興貢獻(xiàn)力量，中華全國總工會(huì)于3月24日在北京隆重召開2023年全國五一巾幗獎(jiǎng)表彰大會(huì)。廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司下屬廚邦食品研究院榮獲“全國五一巾幗標(biāo)兵崗”，成為2023年中山市唯一獲此殊榮的集體。

廚邦食品研究院主要從事食品加工、微生物發(fā)酵等產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)研究工作，是公司的技術(shù)資源整合中心和人才聚合中心，曾于2021年獲“廣東省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆狈Q號(hào)。在廚邦食品研究院團(tuán)隊(duì)中，女職工占比60%，她們腳踏實(shí)地、埋頭苦干，勇于創(chuàng)新、敢為人先，在產(chǎn)品研發(fā)及技術(shù)攻關(guān)中充分發(fā)揮了女性“半邊天”的巾幗力量。她們與團(tuán)隊(duì)里的男員工一道，始終奮斗在生產(chǎn)研發(fā)前線，通過一系列的研發(fā)創(chuàng)新活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了工藝技術(shù)儲(chǔ)備從無到有、從有到優(yōu)的良性發(fā)展，在公司新品開發(fā)、品類拓展起到了關(guān)鍵作用，增強(qiáng)公司的核心競爭力，支撐企業(yè)始終保持行業(yè)科研領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。

在創(chuàng)新中奮發(fā)有為，在行業(yè)發(fā)展中開拓進(jìn)取，以先進(jìn)女職工為代表的研究院團(tuán)隊(duì)持續(xù)深耕行業(yè)，積極探索前沿技術(shù)，自主研發(fā)了國際先進(jìn)水平的菌種保藏、應(yīng)用工藝等技術(shù)，其中改良醬油、醬類中耐鹽菌的選育保藏技術(shù)，更是有效地解決了醬油、醬類產(chǎn)品的行業(yè)性難題，引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步。同時(shí)廚邦食品研究院組建了中山市調(diào)味品研發(fā)協(xié)同創(chuàng)新中心等研發(fā)平臺(tái)，強(qiáng)化與行業(yè)協(xié)會(huì)、國內(nèi)外高等院校的交流協(xié)作，共同完成多項(xiàng)省市級(jí)重大科技項(xiàng)目，推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展，獲得了業(yè)界和消費(fèi)者的一致肯定。近年來，通過一系列的研發(fā)創(chuàng)新活動(dòng)及成果轉(zhuǎn)化，共獲得各級(jí)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)32項(xiàng)，授權(quán)專利122項(xiàng)。

廚邦食品研究院認(rèn)真貫徹“人才強(qiáng)國戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略”的精髓要義，深刻領(lǐng)會(huì)“人才是第一資源”的理念。在人才培養(yǎng)上，堅(jiān)持人才至上，用心培育，為人才快速成長提供廣闊平臺(tái)。廚邦食品研究院建立了嚴(yán)格的人才培養(yǎng)機(jī)制，提供業(yè)界先進(jìn)的研發(fā)平臺(tái)，通過前沿技術(shù)的研發(fā)創(chuàng)新，以業(yè)務(wù)帶動(dòng)人才成長，為人才發(fā)展保駕護(hù)航。目前，廚邦食品研究院累計(jì)培養(yǎng)了正高級(jí)工程師3名，高級(jí)工程師8名，中級(jí)工程師14名等。其中以廚邦食品研究院技術(shù)研發(fā)中心負(fù)責(zé)人符姜燕為帶頭人的“符姜燕創(chuàng)新工作室”先后獲得“中山市勞模和工匠工作室”及“廣東省勞模創(chuàng)新工作室”稱號(hào)。

本次獲獎(jiǎng)，不僅是對(duì)廚邦食品研究院的高度認(rèn)可，更是對(duì)中炬高新在推動(dòng)調(diào)味品行業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所作貢獻(xiàn)的高度肯定。未來，廚邦食品研究院將珍惜榮譽(yù)，以此為新的起點(diǎn)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)新時(shí)代女性職工自信自強(qiáng)、奮發(fā)向上的精神，凝聚全體技術(shù)團(tuán)隊(duì)的力量，接續(xù)奮斗,不斷提高技術(shù)技能水平,更加深入扎實(shí)地推進(jìn)各項(xiàng)研發(fā)創(chuàng)新工作，推動(dòng)科技創(chuàng)新與產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)，為行業(yè)和消費(fèi)者帶來更多具有廚邦特色、健康美味的調(diào)味食品，為建設(shè)“美麗中山、灣區(qū)中心”、推動(dòng)廣東經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)巾幗智慧和力量。

“全國五一巾幗標(biāo)兵崗”獎(jiǎng)牌

廚邦食品研究院集體合影